search2, search, magnifier, lookup, find
אמיגו פתח תקווה מוכרת מוצרים כשרים
משלוח חינם בקניה מעל 400 ₪
03-9040440
phone2, phone, contact, telephone, support, call
ז'בוטינסקי 100, פתח-תקווה
אמיגו פתח תקווה חנות הקפה שלכם
קפה, קפסולות ועוד
מטחנות קפה
מכונות אספרסו
מוצרים נלווים
דף הבית >> קפה גורמה >> קפה ירוק >> קפה ירוק ערביקה >> קפה ירוק פרו אורגני

קפה ירוק פרו אורגני

מחיר מחירון: 77.00 ₪
מחיר באתר: 58.00 
 
דמי משלוח: 30.00

אחריות: 
זמן אספקה באמצעות שליח: 5 ימי עסקים
יצרן: בית הקליה של אמיגו בחיפה

קניה מאובטחת
קניה מאובטחת
מספר קטלוגי: 940178
 

מידע נוסף
קפה ירוק פרו איכותי

פרו היא אחת מיצרניות הקפה האורגני הגדולות במרכז אמריקה, ובגלל מחירו, הנמוך יחסית, נמשכים אליו אוהבי הקפה האורגני, ש"האורגני" חשוב להם יותר מאיכות הקפה. בגלל הביקוש הגדול מגדילה פרו באופן עקבי את תפוקת הקפה ומשנת 1993 היא הגדילה את התפוקה פי 5.
 
הקפה הטוב ביותר מפרו המסווג Grade 1 והוא באיכות סבירה.
בפרו -Grade 1 משמעותו: מקסימום 15 פגמים (בדגימה של 300 גרם), אחוז לחות 10%-12% ושאין בו אפילו לא פול בודד בגודל screen 14


הקפה שהבאנו הוא טרי, קטיף ספטמבר 2017, גדול (screen 18) וגם מוגדר האיכותי ביותר בפרו Grade 1
הקפה הוא בעל ארומה גבוהה, חומציות בינונית וגוף בינוני גבוה ויש בו גוונים של פירות.
נוהגים לכנותו "קפה אורגני מפרו" ומציינים את שם המחוז ממנו הוא מגיע.

המחוזות הידועים שבהם מגדלים קפה בפרו הם: עמק צ'נצ'אמיו (Chanchamayo) מזרחית ללימה הבירה, עמק אורובמבה (Urubamba) שנמצא במחוז קוזקו (Cuzco) ואזור נורטה (Norte = צפון), שמספק את הקפה האורגני הטוב ביותר הידוע גם בשם פרונור.
בקלייה כהה יותר (וינאית) לפילטר, ומתקבל קפה חזק וסביר בהחלט.

לאחר מספר קליות של הקפה החדש קיבלנו את ההבנות הבאות:
רצוי לא לקלות אותו בהיר.
בתום הקליה נותרים בו הרבה גזים ולכן הוא מריר קצת בהתחלה, אבל הטעם הופך מעולה כעבור 3 ימים.
בתהליך הקליה הוא סבלני, לא קופץ במהירות לקליה איטלקית. הקליה די לינארית.
עשינו תערובת, 40% פרו, עם 30% קולומביה ו-30% סומטרה, יצא מדהים.



 

 







להלן מוצרים אחרים העשויים לעניין אותך:
אמיגו - יבואן קפה ירוק
 
אמיגו - יבואן קפה ירוק
 
אמיגו - יבואן קפה ירוק