location, location, map, marker, pin
ז'בוטינסקי 100, פתח-תקווה
phone2, phone, contact, telephone, support, call
03-9040440
דף הבית >> אספרסו זה לא הכל >> שיטות נוספות להכנת קפה >> אירופרס, קפה מדהים - Aeropress

אירופרס, קפה מדהים - Aeropress

 מחיר מחירון: 269.00 ₪
מחיר באתר: 249.00 
 

דמי משלוח: 20.00
אחריות: 1 שנה ע"י היבואן
זמן אספקה באמצעות שליח: 5 ימי עסקים
יצרן: Aerobie

קניה מאובטחת
קניה מאובטחת
מספר קטלוגי:
 

מידע נוסף
הקפה המדהים שיוצא מהארופרס מוכיח, שלא חייבים מכונת אספרסו כדי לקבל קפה מעולה.
מהו הארופרס?
הארופרס (Aeropress) הוא מכשיר להכנת קפה בשיטה יחודית. המכשיר הומצא בשנת 2005 על ידי נשיא חברת ארובי (Aerobie) אלן אדלר. הכנת הקפה נעשית ע"י הספגת קפה טחון במים במשך 10-50 שניות (תלוי בעובי הטחינה) ולאחר מכן המים הספוגים נדחפים בלחץ ע"י בוכנה בצינור דמוי מזרק דרך פילטר נייר דק.

שלבי ההכנה:
  1. מחממים מים לטמפרטורה של 82-88 מעלות צלזיוס
  2. טוחנים כ-17 גרם של קפה לטחינה בינונית משהו בין קפה אספרסו למקינטה
  3. הכניסו את הבוכנה והפכו את הארופרס כך שפתח הכוסית כלפי מעלה
  4. הכניסו את הקפה הטחון לכוסית והוסיפו את המים החמים עד כ-3/4 מגובה הכוסית
  5. יש לבחוש את הקפה כ-10 עד 30 שניות - טמפרטורת המים יורדת ככל שאתם בוחשים יותר.
  6. הספיגו את נייר הפילטר בכמה טיפות מים והכניסו אותו למקומו. סיגרו את הכוסית בהברגה.
  7. הניחו למים לספוג את טעמי הקפה במשך עוד כחצי דקה עד דקה
  8. הפכו את האירופרס מעל ספל חם
  9. לחצו על הבוכנה בעדינות - לא בכח מוגזם, ותנו לקפה לזרום באיטיות לכוס.
תהנו - להלן סרט טוב המסביר את הכנת הקפה:


 


Hario
 
Hario